第6节(2 / 2)

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温水加上细盐,将这些蘑菇浸泡在水中,兰儿细瘦的小手顺时针在水中旋转着,等到蘑菇都随着水流转起来,再猛然朝着反方向旋转,这人工造成的水流顺利将那些附着在蘑菇上的泥沙带走。

看兰儿玩的开心,叶晓峰笑着拿着斧子将今天买回来的棒骨砸裂,放到锅中熬煮起来。

今天这棒骨汤叶晓峰并不打算放萝卜,而是打算放那些白白嫩嫩的蘑菇。

兰儿将蘑菇反复清洗几遍,直到盆地不再有泥沙,才捞出来放到案板上切成片。

骨头汤熬得慢,叶晓峰又将猪肝放到水中煮熟,盐水猪肝浸泡的时间越长越有味道,可惜他还没见到八角花椒之类的调味品,否则这猪肝的味道会更好。

猪肝很快就煮熟,叶晓峰将锅刷干净,放上了一碗水。那一块猪板油,今天也要熬出油来,家里的猪油罐里只有薄薄的一层了

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