74.录制跑男（5）（1 / 2）

梓啨这边---

汐沫出走后，家里的做饭大任就交给了梓啨，偶尔千玺也会帮帮忙，所以梓啨的厨艺现在也很不错。首先梓啨收拾鱼时，把鱼的脊骨处切开，以防鱼蒸熟后由于鱼骨收缩而使鱼的整体变形。然后将鱼抹匀料酒和少许盐腌一会，撒姜丝。接着葱丝也均匀铺在鱼身上。

蒸锅水开后，再将鱼入锅。　蒸6-7分钟关火再利用锅内余温“虚蒸”5-8分钟后立即出锅。将蒸鱼豉油和适量水兑好用锅烧开。将盘中水倒掉，将烧热的调料倒入盘中。撒葱丝。最后烧热油浇鱼身上，撒红剁椒装饰下。梓啨的手艺可不是吹的，起码也做了那么长的时间嘛！就这样，一道卖相不错的清蒸鲈鱼做好了。

小凯这边---

小凯可是居家好男人，做饭家务样样都会，只不过是汐沫走了之后没有心情做了而已，好不容易录次节目心情

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