第14节（2 / 2）

江团把这些部位都挑出来，仔仔细细清洗干净，然后用刀切成片，为了节省盘子，就全都装进一个盘子里摆好。

等牛肉血水泡地差不多了，江团就开始切牛肉了。

牛身上的肉部位不同，油脂和筋的分布也不同，涮的时候用的时间也不一样，吃的时候口感区别也很大。

江团可以把各种牛下水堆一个盘子里，但却不愿意把所有牛肉全堆一块，不同部位的肉必须分开放在不同的盘子里。

他的刀工自然不用说，切肉的时候，动作行云流水，几乎是片刻，一块牛肉就被他切成薄片，整整齐齐地码在了盘子里。

肥牛、吊龙、匙柄、胸口油一盘盘牛肉被切出来，桌子放满了一层，便迭着盘子的边缘继续往上放。

期间，有村民带着水壶过来讨水喝，看见盘子里的牛肉，一脸的好奇和茫然。 Loading...

内容未加载完成，请尝试【刷新网页】or【设置-关闭小说模式】or【设置-关闭广告屏蔽】~

推荐使用【UC浏览器】or【火狐浏览器】or【百度极速版】打开并收藏网址！