第二十章逃匿(2 / 2)
秦宇将自己想开酒楼的想法告诉秦旺文的时候,秦旺文心中自然不是十分乐意,但是好不容易秦宇终于愿意承担起秦家的家业,开个酒楼就让他玩玩又能怎样?就算亏了,也亏不了多少银子,一旦亏光了,还不老老实实回来药铺,粮铺。秦旺文于是爽快的答应了秦宇,索性大方的提出,要多少银两,提供多少银两。
前世秦宇因为想要做餐饮,特意研究过餐饮行业的一些特点,虽然古今有些区别,但是大的道理是不会错的。
首先开酒楼有两样非常重要,第一就是酒楼的位置,开在哪里基本决定了你开这酒楼是否成功的一半,因为地段决定了人流量,尤其是在这个交通基本靠走,通讯基本靠吼的年代,位置一定要选好,略有不同的是,在前世的好位置的概念和这个时代的好位置的概念有所不同,前世的好位置和你酒楼的定位有关系,如果你做快餐,那就条人流量
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