第73(2 / 2)
打奶油比打蛋白容易,她刚打了五分钟,盆里的液体就慢慢变成了固体的奶油。
赵叶青用手指沾了些尝了尝,比买的成品奶油奶味稍微淡一些,但她已经很满意了。
多打几分钟,让奶油稍微变硬一些,免得融化的过快。
看了一眼时间,已经七点了,外头的阳光变成了橘黄色。
蛋糕胚已经冷却好了,倒扣出来后比之前要稍微回缩一点点,总体来说还是很成功的。
蛋糕胚周围和上面的金黄的皮都要削掉,露出海绵一样的中间部分,削掉的部位都进了自己肚子。
赵叶青找了一把小刀,挖出盆里的奶油抹在蛋糕胚上,没有水果能装饰,收集回来的物资里还有些水果味的软糖,她把圆圆的水果糖点缀在蛋糕上面。
生日蜡烛是没有了,赵
叶青找了一根
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