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一回到庄园，谢乔就进了厨房。

考虑到蓝蒙胃不太好，他打算做荠菜春卷与野菜饺子。

他先把荠菜挑出来切碎，将荠菜碎放进肉末中加适量的盐、耗油与芝麻油，作为春卷馅拌匀。

接着将春卷馅包入春卷皮中，并且在春卷皮上抹上少量面糊粘起来以使春卷不至于散开，和一般的春卷做法不同，他把做好的一盘春卷分大火小火两次炸，可以让炸好的春卷皮更酥脆。

他把金澄澄的春卷端到桌上：“蓝前辈，你尝尝吧。”望着青年期待的眼神，蓝蒙没能说拒绝，拿起了筷子，夹起了第一块春卷。

春卷皮不仅酥脆，还格外有韧性，尝到嘴里不是碎片感，而是绵软有弹性，春卷馅混合着猪肉和荠菜独特的香气，全然尝不出油腻感，只剩下清香。

蓝蒙不知不觉便吃完了大半盘春卷。

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