许愿餐厅并不想爆火 第139节（1 / 2）

而蔬菜的清甜却很好的保留下来。

配着里面的肉馅，一个真的不够。

小姑娘很忧伤的叹了口气，却记得舅舅说过的少量多样，只好把小胖手挪向虾丸汤。

虾子是今天早上刚买的，一直到刚才被斩成虾丸之前还活蹦乱跳。

非常新鲜。

斩好的虾肉加入一点葱姜蒜泡出的调味水，沿着一个方向充分搅拌上劲儿，然后用手攒出一颗颗桂圆大小的丸子。

入高汤锅煮十几秒，变红后即可捞出。

这样火候下的虾丸劲道弹牙，鲜嫩爽口，最大限度地保留了其营养成分和甜美，一点都不比其他做法逊色。

晚饭过后，廖初照例带着两个小的去散步。

果果越来越大，也越来越活泼，活动范围随之扩展，一眼不看着就跑出老远。

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